מארז פרימיום-גראן רזרב
מארז הפרימיום גראן רזרב הוא פסגת היצירה של היקב — אוסף נדיר של בצירים מובחרים, מתיישנים ומורכבים, שנבחרו בקפידה מתוך החביות הטובות ביותר בכל שנה. כל יין במארז עבר תהליך יישון ארוך ומבוקר, חלקם מעל עשור, והגיעו לשיא של עומק, אלגנטיות ועושר ארומטי. זהו מארז לחובבי יין רציניים, אספנים ולקוחות המחפשים חוויה גבוהה וייחודית: יינות שמספרים את סיפור העשייה של היקב מהשנים 2014 ועד 2020. מה כולל המארז? 1. סיקרא 2020 בציר מאוחר (late harvest) , עם מתיקות עדינה. גוף בינוני קטיפתי ורך בעל סיומת מתמשכת עם נגיעות של פרי טרופי ודבש 2. עלמיא 2017 יין בן 8 שנים שנמצא בעומק נפלא: שילוב של פירות אדומים־כהים, תבלינים עדינים, אדמתיות רכה ואיזון מושלם בין חומצה לעץ. 3. ערבוביא 2016 בלנד מורכב ועוצמתי מאוד. שזיף כהה, טבק, תבלינים ים־תיכוניים ועץ אלון משולב היטב. יין בשיאו, עם שכבות טעם שנפתחות בכל לגימה. 4. קברנה סובניון 2016 קברנה קלאסי, עמוק ומדויק: פרי שחור בשילוב מינרליות, טאנינים רכים לאחר התיישנות ארוכה וסיומת ארוכה ומרשימה. 5. פטיט וורדו 2014 אחד היינות הנדירים והחזקים של היקב. עשור של יישון העניק לו עומק יוצא דופן: צבע כהה, ריכוז פירותי עוצמתי, תבלינים, עץ מעודן ואלגנטיות נדירה. 6. סירה 2014 סירה מתיישן ברמה גבוהה: ארומות של פלפל שחור, אדמה רטובה ופירות כהים בשלים. גוף מלא וטקסטורה חלקה שמשאירה רושם עמוק.
- משלוח:
